江都，有一座集镇，我总与她擦肩而过，她叫宜陵。第一次听说宜陵的名字，是和“穷宜陵，富丁沟，小小樊汊赛扬州”的俚语有关。
近日，我随江都作协一行去宜陵采风，终于可以撩开你的面纱——绕来绕去，却始终绕不开一个“穷”字！
“穷”讲究，螺蛳壳里做出大道场
“穷”，在江都方言中有“非常”“特别”的意思。“穷”讲究，非常、特别讲究，考较。宜陵人对美食、美味的讲究，堪称“穷”考较之最。一方水土一方特产，这里的水美，无污染，螺蛳肥而不腻、韧而不老，“清明螺，赛肥鹅”。
宜陵人会吃，红烧的、麻辣的、五香的，还和龙虾、甲鱼、猪肉、鸡蛋、贝壳等食材糅合起来，做出一道又一道又香又美的螺蛳宴。做成礼品，可携带，可网购，上档次，有品位，好滋味。
上过央视七套《农广天地》展播，制作了螺蛳行业标准，获得了中国地理标志商标注册证。原汁原味的乡土美食，被誉为“藏在壳里的美味”。
每年举办的螺蛳节，吸引了四面八方慕名而来的吃货，俘获了无数食客们的心，垂涎欲滴之态可掬，舌尖上的饕餮享受超萌。
螺蛳搭台，经贸唱大戏的同时，宜陵人还以蜜蜂为媒，招财引智，以“甜蜜的事业”丰富美食旅游节内容，促进相关产业规范化、标准化、现代化发展，带动了一方农民增收致富。
“穷”嘴，文化地标了得
“饭一吃，碗一推，扔下老婆孩子一大堆”——老一辈人酷爱扬州评话可见一斑。
扬州评话，又叫说书。原全国人民代表大会代表、原中国曲艺家协会副主席、著名扬州评话艺术家王少堂，堪称一代宗师。先生说书取材于经典，不拘泥于书卷，善于挖掘细节，用不同腔调塑造不同人物形象，惟妙惟肖。台上，一桌、一椅、一醒木、一折扇而已。醒目一敲，场内寂静无声，折扇一甩，必有精彩，朝起一站，紧张立现。
扬州方言点赞扬州评话艺人书说得“刮刮老的叫”，“穷”嘴，两个字分门。意思嘴皮子功夫到了家，溜透了，口若悬河，滔滔不绝，绘声绘色，赞得没魂（方言，好得无法形容）。王少堂说景阳冈武松打老虎，仅一棍，两脚，三拳，腊月里说到过年，武松还在打醉拳，老虎还在玩周旋，勾住人听“下回分解”。小书场，大世界，穿越历史，演绎人生，激情岁月，丰富生活。听书，不听不知道，一听哈哈笑。地道方言俚语的魅力，征服力，无与伦比。
王少堂祖籍宜陵，说书乡音成了记忆，成了乡愁。小巷深处的醒木，飘逸的书香，常梦里回声嘹亮。宜陵，一座城，乡贤辈出，人杰地灵，因大师名闻遐迩而身价更是不菲。小城自古故事多，宜陵人精明，“穷”不失弘扬传统文化，不吝保护国粹艺术，不惜修建了王少堂纪念馆。正所谓“穷穷穷，家有三担铜”，金不换，妙无穷。文化地标，特制，特色，特别，增光添彩，流光溢彩，独放异彩。
“穷”忙，从黄桃园走进桃花源
“穷”的同音字“琼”，《正字通·玉部》：“琼，玉色美也。”宜陵的确很美。陆华军作词，褚德军作曲，经玉清演唱的扬州小调《宜陵姑娘》，在通扬运河上款款走来：“采过清水菱，摇过荷花荡，烟波水乡处处景，莞尔一笑歌不落，轻舟一叶水痕长”“走过茉莉香，绕过青石巷，老街深处如画廊，最美的是宜陵姑娘……”非常好听。宜陵，人美，宜陵姑娘最美，印证了自古扬州出美女。
百亩黄桃园，是宜陵桃花盛开的地方。花的海洋，蔚为壮观。桃树下养鸡，纯天然，生态放养。一举多得，致富的算盘，打得滴滴答答响。
三里窑闸区，乃宜陵的“引江水利枢纽工程”，立有“桃花源”石刻。闹中取静，花草树木葱茏，鸟雀鸣啾，风光旖旎。
老话说，不看吃的，看穿的；不看穿的，看住的。就近到焦庄社区走了走，道路平坦，楼房一栋连一栋，家前屋后栽花种草长菜，庄子中间有广场，有健身器材，一点不亚于城里人的生活。
穷源溯流，历史上宜陵穷没穷过，这不重要。《周易·系辞下》中云：“穷则变，变则通，通则久。”重要的是变，变了之后就会豁然开朗，行得通，则可以长久。《资治通鉴·唐德宗贞元十年》亦云：“凡人之情,穷则思变。”我想，宜陵人一定是深谙其道的。
半天时间，匆忙一瞥，有一首歌在胸中激荡，不唱不快：“马儿啊，你慢些走哎，慢些走哎，我要把这迷人的景色看个够。哦，肥沃的大地，好像是浸透的油；良田万亩，好像是用黄金铺就……”
“穷”尽方知恍如梦
有一种“穷”，叫做“肉装在碗底”，油水足足的。慈云广场，宜陵人的“穷”手笔，一期投资多万元，占地3万平方米，有修复的宜陵窑，沿河观光步道，生态休闲设施、配套绿化，老百姓尽情在其间休闲、健身、娱乐发“穷”欢。
慈云广场紧靠慈云寺。疫情防控，难闻慈云梵音。不过，知道了慈云寺“穷”得厚重，存清康熙皇帝御笔“敕赐慈云寺”石匾一块，房屋99间半。现寺院占地30亩，建筑面积0多平方米。列入了扬州市旅游景点名录，江苏省档案工作二星级单位、江苏省四星级宗教活动场所，名闻遐迩。
女杰杜姜得道升天，是世代宜陵人心中的“东陵圣母”，流芳百世。“隋家天子爱风流，抛掷江山意浪游”的宜妃传说甚广。春郊试马、石阁风帆、圌山雪积、天池荷雨、投子晚钟、长桥夜泊、晋祠紫竹、渔村夕照、山阳渔火、秋水玩月等往昔十景，七千年的历史，“穷”追一下，宜陵灿烂文明，在历史的长河中，如梦如幻。
来源：扬州市江都区融媒体中心
作者：张怀珊
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